CHIPS DI ZUCCHINE

Solo due ingredienti per un piatto che è perfetto sia come aperitivo che come antipasto.

Lista della spesa: 

                                       

 

Zucchine 200 gr

Parmigiano grattugiato 200 gr

Sale q.b.

Cottura: forno ventilato, 180° per 12/15 minuti

Cosa ti serve: grattugia, cucchiaio, ciotola, strofinaccio, teglia da forno, carta da forno

Grattugiare le zucchine, strizzarle bene per togliere l'acqua in eccesso e metterle in una ciotola. Aggiungere un po' di sale e il parmigiano. Mescolare molto bene. Mettere la carta da forno sulla teglia; mettere un cucchiaio abbondante di composto sulla carta forno, schiacciare bene e infornare. Sono buonissime sia calde che fredde.

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