GRAMIGNA PANNA E SALSICCIA

Un grande classico, ma quanto è buona questa pasta? E soprattutto veloce e facilissima da fare. Mia figlia ne va matta...e anche io.

Dose per 250 gr di pasta 

Lista della spesa: 

                                       

Salsiccia 170 gr circa

Gramigna 250 gr

Panna da cucina 200 ml

Sale grosso per la pasta

Cosa ti serve: pentola per la pasta, tegame, mestolo di legno

Mettete a cuocere la pasta in abbondante acqua salata e nel frattempo mettete la salsiccia a cuocere, privata della pelle, nel tegame. Mentre cuoce fatela a pezzetti con il mestolo; quando sarà ben cotta, aggiungete la panna e fatela scaldare un paio di minuti a fiamma bassa perché non si asciughi troppo. Quando la pasta è cotta, unitela al sugo, scaldate e mescolate bene e servite.